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2006年11月30日

●もう無理(苦笑)

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もう無理(苦笑)
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もう大きくなったからPCのディスプレイの裏には入れないんだよ~!(笑)

●みなとみらいのツリー

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みなとみらいのツリー
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クィーズスクエアのツリーも飾られてるんですね~(^^)

●中華街:重慶飯店新館

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中華街:重慶飯店新館
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今日は母と奥さんと3人で中華街のローズホテルへ来年の会社のパーティーの打ち合わせに。 なので料理の味の下見にローズホテル1Fの四川料理の重慶飯店新館でランチを! ここは以前はホリデーインでした。 契約が切れた事とホリデーインの契約形態が直営のみに変わった事から契約を延長せずに新たに重慶飯店でローズホテルを立ち上げたんだそうな。 それも凄いですね~(笑) オーナーがバラが好きだからだそうですよ、ローズホテルって命名は。 で、重慶飯店ではスペシャルランチコース(2名様から)と点心ランチってのを注文。 点心ランチは7種類の点心が盛り付けられています。(写真は食べログで見てね!) スペシャルランチコースは以下のメニュー(期間で変わるそうです。) 1.冷菜2種盛り合わせ 今回は、蒸し鶏とキュウリ。蒸し鶏は花山椒が効いたピリ辛で、これは夜お酒飲みながら食べたい味(笑)美味しいです! 2.黒ムツのXO炒め これは黒ムツを蒸したものにXOで作ったちょっと濃厚なソースが掛かってます。 これもまたウマい。 3.牛肉とブロッコリの塩味炒め まぁ、辛い料理が続くので箸休めてきな料理かも(笑) 4.大正海老の香り揚げ コレウマかった~~~!ブリブリした海老をピリ辛で揚げたもの。ネギと唐辛子の薬味が掛かってるんですが、コレも夜お酒と食べたかった、、、(苦笑) 5.麻婆豆腐 重慶飯店の看板メニュー的な1品!これだけでご飯何杯でもいけそうです。 でも、辛いのが弱いウチの奥さんにはきつかったみたい(^^ゞ 6.トマトと牛肉のスープ やさしい味のスープでした。 さっぱりと美味しい。

点心ランチは7種類の点心の盛り合わせ。
これは最後まで一人で食べるのはちょっと飽きるかも(笑)

でも、全体的にちょこちょこといろいろな種類の料理を食べて、料理の味は満足しました!(^^)
パーティーの打ち合わせも非常にアットホームな雰囲気で、スタッフの応対にも満足。
これからはローズホテルでいろいろやってもいいかもって思うくらい(笑)
担当者があたりだっただけかもしれませんが、良いお話ができました。

重慶飯店は、これからもたびたびご飯食べに行ってもいいかなぁ~。
ローズホテルは外観で判断して、ちょっと見くびってました。
反省反省っす(笑)
7.杏仁豆腐とコーヒー
で、〆です(^^)
食べログレビューはこっち

2006年11月29日

●キャピトル東急閉館・・・(泣)

キャピトル東急ホテルが今月一杯で閉館、、、
しッ、知らなかった、、、
明日の12時チェックアウトで閉館だったなんて・・・
老朽化によるリニューアルらしく2010年再開らしい。
このホテルのコーヒーショップオリガミには若い頃良く行った。
オリガミのジャーマンアップルパンケーキが大好きでした。
ナシゴレンを初めて食べたのはココでした(笑)
いろいろ有名人にも会いました。
プロレス関係が多かったけど(笑)
ジャイアント馬場さんが外人レスラー連れて、自分は舌平目のムニエルぐらいしか食べてないのを見てビックリしたり(笑)
館ひろしさんが綺麗な女性と食事してたりとか、夜遅くまでココで友人としゃべってたのを思い出しますわ。
良い雰囲気のホテルで好きだったんだけどなぁ、、、
老朽化では致し方なしですね、、、
う~~~ん、もっと早く知ってればオリガミにもう一回行っておいたのになぁ、、、残念(^^ゞ

●さよなら氷川丸

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さよなら氷川丸
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氷川丸が45年の歴史に2006年12/25をもって終止符をうつことになりました。
今後は日本郵船が引き受けるらしいですが、今までどおりって訳じゃないんだろうなぁ~、、、

●ビストロ ショー・ラパン

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■ランチのサラダ

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■小牛のカツレツ

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■ランチデザート

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■ランチでデミコーヒー

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■入り口

こじんまりとしたビストロ。
さまざまな横浜ブロガーが密かに絶賛するお店。

いつも気にしてるこのブログで行く気満々になっていたが、実は場所が良くわかんなくて迷ってたら今日はバッチリわかっちゃったのでルンルン!

お店はカウンターと小さな横2名掛けのテーブルが2つしかない。
これはきっとシェフ一人でやっているために本当はカウンターだけのサービスとしたいんだろうなきっと。
ランチは950円でサラダ、メイン、デザート、デミコーヒーがつく。
今日お邪魔した時も既に14時近い時間だったが、既に2名が食事しており、僕が入った後にも2名が入ってくるというお店。
地元で人気があるんだろうなぁ~。

で、待つ事しばし最初にサラダが出てきた。
結構ボリュームがある。
中にはスーパーで売ってる小さなサイズぐらいの豆腐がごろりと入ってる。ドレッシングは和風のドレッシングでさっぱりとした奴サラダ風であるような、でも洋食のテイストもあるというニクイサラダだ(笑)

食べ終わる頃にメインがやってくる。
今日は小牛のチーズカツレツ、粒マスタードソースである。
カツレツは既に切ってある。
そう、ここはお箸も用意されているのである。なのでお箸で食べやすいようにしてくれている。きっとこれは地元で学んだ事かもしれない。お客様には年配の上品な女性客がいたりもする。その方はお箸で美味しそうに食べている。
このカツレツは、ソースが秀逸であった。粒マスタードの酸味を生かしたさっぱり仕立てのカツレツである。ご飯も進む味付けである。ボリュームも丁度良い。

ぺろりと食べ終わる頃には、デザートのプリンがやってくる。一息入れたあたりで出てくるのはうれしいタイミング(^^)
このプリンは一口食べたら「甘い!」そうとっても甘いキャラメルソースが掛かっていた。内心ちょっと甘いなぁ~と思って、その時出されたデミコーヒーを一口飲むとあら不思議!口の中は丁度良い塩梅である(^^)

久しく忘れていた感覚であった。食べたデザートがコーヒーによって丁度良く口の中をぬぐってゆくこの感じ。懐かしいなぁ、、、ホテルで働いていた時、こんな味わい方を良く教えてもらったもんだった(^^ゞ
ちょっとクラシカルな感じのフィニッシュの感覚。

コーヒーの量も丁度良い。すべてがベストのバランスで胃の中に納まった。満足した!

今度は是非ディナーでこのシェフの料理を食べてみたくなった。そんな感動に出会えたお店でした。

2006年11月28日

●元町:霧笛楼カフェネクストドア

霧笛楼でお茶しました。
平日の夕方ですのでガラガラ(^^)
でも隣におば様グループがいたのでカシマシカッタ(苦笑)

●横浜ヨドバシカメラ:カレーの市民アルバ

ヨドバシカメラで食べたカレー、、、
微妙な味でした(^^ゞ

食べログレビュー

2006年11月27日

●元町:横濱人

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元町:横濱人
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元町の一本裏手にある居酒屋さん。

■横濱人

夜はいい感じかもね。
ランチは個人的には僕が食べた豚キムチ丼はイマイチでした。
脂っこくて、味がまばらで、、、
お吸い物も僕にはしょっぱかったしね。
残念!

2006年11月26日

●新山下:焼肉修香苑

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新山下:焼肉修香苑
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家の近所にできた焼肉屋さん。
見晴らしトンネル入り口そばにあって気になっていたが通りに面していないので店の中が見れずにいて、入るのにちょっと勇気が必要でした(笑)
今日は修香苑に行くぞと決めてお店に(^^ゞ
入ってみるとテーブルが1つに座敷が2つのこじんまりしたお店。
女性(姉妹?)2名で切り盛りしてました。
さすがに我々が入りずらいなぁって思ってるお店だから店内はガラガラ(笑)
でも、逆にゆっくり落ち着けて食べられました。
メニューはカルビ・ハラミ・タン塩等々はすべて肉厚で柔らかく食べ応え十分。
家の近所でこれだけお肉を食べて満足できれば十分なお店。
このお店は肉を焼くのが網ではなく、溝が切ってある鉄板。
油は下に落ちるように溝は穴になってます。
サービスは調理は寡黙なお姉さん風で、接客は妹なのかなぁ。でも、お客が少ないからと店内が狭いからかあまり客を見ません(苦笑)
まぁ、それもサービスかもね。
頼めばきちんとやってくれますし、取り皿やカルビクッパの取り分け皿などは最初から何も言わずに準備してくれてましたので十分かな。
ただ、お値段的には客単価@5000円ぐらいなので若い人には無理かなぁ。
牛角やさかいとかだと二人で食べてもおつりがくる値段が1名分ぐらいかな。
でも満足度は高かったです。

2006年11月25日

●あったかいにゃ

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あったかにゃ
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パパのベットはあったかいにゃ~
ふにゅふにゅ~

●本牧:中華菜舘 清心(しんしん)

今日は帰り道晩御飯を清心で(^^)

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■奥さんはネギそば(辛みなし)

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■僕は坦々麺

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■レバニラ

今日は麺類とおかず一品(^^)
坦々麺はゴマが入っていないタイプのあっさり系の坦々麺。
なのでゴマが入ってると思ってた僕はちょっと肩透かし気味で(笑)
レバニラはとにかくレバーがたっぷり入ってます。
ご飯にあう味付けでしょうか。
人気メニューなのか今日は殆どのテーブルでレバニラ注文してました(^^)

夕方から寒かったので体が温まりました。
美味しかった(^^)

●野菜たっぷりピラフ

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野菜たっぷりピラフ
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今日の晩御飯は野菜たっぷりピラフ(^^)

なぜ、ピラフかって?
それはウチの奥さんが焼き飯系が好きだから、、、
ただそれだけ(笑)

トマト・茄子・タマネギ・キャベツ・レタス・にんじん・ジャガイモに卵、鶏肉とややヘルシー系(笑)

でも、出来上がりの量が多すぎた(爆)

●ぐったり(^^)

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ぐったり
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わたち、ちゅかれた、、、
ぐったし、、、

2006年11月24日

●あっという間に年の瀬迫る(笑)

気がつけば11月もそろそろ終わり・・・(^^ゞ
これからはパーティーなんか多くなるなぁ、、、
ちょっとした家族の集まりや親戚・友人なんかを招いてなんて事も増えるじきだなぁ。
そんな時やっぱりピザとか簡単だから取っちゃうよね~(笑)
最近はネットで注文できるから結構簡単に予約しておけたりしちゃうし、まぁ~インターネット割引とかあって結構便利。
僕は宅配ピザのドミノ・ピザのネット注文を良く利用します。
で、My Dominoって自分のページを作ってあるのでリピート注文は面倒な入力が無くて簡単!
なのでついついピザを注文するシーンが増えちゃうなぁ(笑)
簡単な集まりでもいいけど、夫婦でのんびりビデオを見ながらってのもはずせないけど(^^ゞ
で、DOMINOピザから新しいメニューが来た。
ずわいがに、生ハム、スモークサーモン、そしてエビと4つの豪華な食材を上品にトッピングしたプレミアムなピザ、【クワトロ・クロワッサン】が誕生。
なんともそそるキャッチコピーだね(笑)
今回はきじが新しいらしい!
サクサクの新食感で未体験のおいしさがお楽しみいただけますとある。
さくさくの食感は大好き(笑)
この冬はクワトロ・クロワッサンを先ずは注文してみるかな(^^ゞ
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さっそくMy Dominoに登録してネット注文してみよう!(^^)
My Domino's ご注文特典☆クーポンも使えて、もれなくさらに5%OFF!
詳しくはこちら>> http://www.dominos.jp/net_order/

●新山下:PIMO

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新山下:PIMO
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今日はホームズのフードコートでランチ(^^)
PIMOはオムライスをメインに出すお店。
まぁ味については語る種類のものではないと思うので特にコメントは無し(笑)
ココのオムライスは基本は流行の卵トロトロ系ではなくやや薄焼きの卵にケチャップライスをくるむというパターン。
ソースなども出来合いのものでしょうし、特に手を加えてる感じではありませんが、個人的な興味としてこういったお店のオペレーションで上手に卵をくるめるようにしてるなぁと感心しきり。
オムライスを作った事がある方ならわかると思うけど、卵で包むのって結構テクニックいるんですよね。
アルバイトのキッチンスタッフだけでよくやってるなぁってのが正直な感想でした(笑)

2006年11月22日

●結婚記念日に大桟橋で夜景を見ながら(^^)

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■大桟橋の入り口もクリスマスバージョン

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■みなとみらいを望む

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■入り口

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■奮発してモエシャン(笑)

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■前菜:真鱈と肝のソーセージタラコクリームソース

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■イセエビと天使海老のビスクカプチーノ仕立て

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■金目鯛のポーピエット

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■柿とグラッパのグラニテ

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■ホロホロ鳥のガランティーヌ

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■デザート:芋・いも・イモ

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■アーティスティックバリスタチーノ

ここは大桟橋の突端にあるレストラン。
サブゼロ

入り口から愛想のいいアテンドに迎えられて窓際の席へ。
今日は休前日のためか予約が多く、席のレイアウトが海に面して2名ではなく、1名は海を背にする感じのスタイルでした。
このレイアウトはちょっと残念かな。
せっかくなら二人で海に面していたほうがムーディーですよね(笑)

このお店は予約の段階から「好き嫌い」を聞いてくれました。
席についてからも、好き嫌いの確認のうえメニュースタートです。

今回は結婚記念日という事もあってドリンクはシャンパンのハーフボトルで。ウチの奥さんがお酒に強くないのでさすがにフルボトルは難しいので。早速アミューズとしてクリームチーズのスモークサーモン巻きが出てきます。
お腹空いてたので写真も撮らずについ食べちゃいました(笑)

このお店のテーブルセッティングはお箸もついています。
結構カジュアルな雰囲気で気楽に食べれます。
前菜の魚を使ったソーセージはナカナカ面白い試みで美味しかったです。
スープのビスクはお酒を飲んでる人の口に合わせて味付けしてあるような感じでウチの奥さんにはちょっと濃かったようです。それから魚料理・口直しのグラニテ・メインのお肉料理と続きます。
個人的な好みなのでなんとも言えませんが物によってはやや塩味が強いものもありました。
でも、これって予約の時にやや薄味でってお願いすれば大丈夫な感じもします。
おおむね満足した料理でデザート・カプチーノで締めくくり。

この日はお誕生日の方が多かったのかやたらお誕生日のスペシャルデザートが供されていました。
記念写真とか撮ってたし。
ウチも事前に結婚記念日なのでってお願いしておけばよかったかも(笑)

でもロケーションも良くサービスのスタッフも良く気がつき、笑顔が素敵な方々で気持ちよく食事できました。

ただ、あえて難を言うならちょっと料理と料理の間が長いかなぁ~(^^ゞ
もうちょっとテンポ良く出てもいいかもしれません。
でも、綺麗な夜景にごまかされちゃうかな(笑)

●にゃんこ用ガス台カバー

ガスを使った後ににゃんこが火傷しないようにガス台カバーを制作しました(笑)

2006年11月21日

●ランチ:山下公園ローマステーション

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県民ホール1本裏手の通りに面したイタリアンレストラン。
ランチは3~4種類あるようです。
今回試したのはCランチ1000円(税込)でサラダ・スープ・ドリンク付らしい。
らしいとしたのは、僕にはきちんと説明されなかったのでドリンクは飲めなかったから。
サラダとスープはブッフェ式になっており、自由に取れるタイプだが、僕が行った時はランチが終わる間際だったのでサラダはただキャベツとレタスのみ、スープに至っては保温器に乗せてあるにもかかわらずぬるい、、、
なので今回料理を3.5にしたのはメインのビーフカツのみ評価したから(苦笑)
このビーフカツはデミソースが掛かっており、チーズを乗せて焼いてある。
肉は柔らかく、先日食べたみなとみらいの某店の1000円ちょっとのステーキランチを遥かに凌駕するできばえ(笑)
ソースもまともで付け合せのポテトフライがラストオーダー間際ということで上げ置きのシナシナってのだけ除けば上出来(^^)
サラダやスープ、ドリンクの説明不足がなければ4.0をあげたいくらい(笑)
サービスは男性スタッフが1名だけであったが、常連と思われる客と世間話してるヒマがあるならきちんと飲み物の説明をしろと思うほどダレている(苦笑)
やたら食器の扱いもぞんざいでガチャガチャ音を立ててやかましい。
この人でずいぶん損してると思うがやはりランチだから店側のやる気もイマイチなのかなと思わせてしまうのが惜しい。
ランチでも料理だけはCP十分であるという事だけは間違いない。

食べログレビュー

2006年11月20日

●にゃに?

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PB190004
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ウチのにゃんこがキッチンに入ってこないようにパーテーションを立てると決まって泣きながら頭を突っ込んできます(笑)

くそっ!それが可愛いんだよッ!(爆)

●みなとみらい:NYGK

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みなとみらい:NYGK
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みなとみらい駅改札出て1分(笑)
ニューヨークグランドキッチンでランチ。
お肉のランチはサーロインステーキ980円。
肉はさすが980円ランチだけあって堅くて筋だらけ(苦笑)
食べログの僕のレビューはこっち

2006年11月19日

●元町:スタージュエリーカフェ

元町のスタージュエリーがやってるカフェへ行ってきました。
男一人では勇気が要りますが(笑)奥さんと一緒なので(^^ゞ
デザートはちょっと味濃いめかなぁ、、、

食べログ

2006年11月18日

●小松菜と豚肉あんかけチャーハン

今日のランチは小松菜と豚肉のあんかけ黄金炒飯(^^)
中は黄金炒飯なのよ(笑)
美味しかったわ~!

で、夜は本牧で実家のおごりで(^^ゞ桃李で豪華中華・・・(^^ゞ(^^ゞ

ラッキー(^^)

2006年11月17日

●元町:Olive Bar (NiblicBar 2F)

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元町:NiblicBar
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今日は元町でランチ。
Niblick Barの2FにあるOlive Barで食べました。
ここはダーバンとVAN創始者の故石津健介氏の石津事務所のコラボレーションで生まれたお店だそうです。
洋服屋さんの2Fという立地からか、結構穴場です(笑)
あの元町のメイン通りで結構ゆっくりお茶できる可能性が高いお店(^^)
料理は料理研究家の有元葉子さんがプロデュースしています。
今日のランチはロールキャベツと玄米。
付け合せのにんじんサラダ、結構気に入りました。
食べログ
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2006年11月15日

●ランチ:山下公園ホフブロウ

古くからある洋風居酒屋的お店。
イロイロなメニューがありスパピザとかが有名らしい。
ランチで利用しましたが750円プラス100円でコーヒーがつきます。
まぁ、豚肉のフリッターは揚げ立てでしたがソースがトマトピューレそのままみたいに(笑)味がイマイチ決まっておらず、う~~んって感じ(^^ゞ

食べログ

●DVD鑑賞イロイロ(笑)

昨日はDVD三昧(^^ゞ

ホテルルワンダ、コレ見たかったんだよね~
民族紛争問題で結構微妙な映画だったらしく、当時なかなか公開できなかったらしい。
しかし同じ世界の中で同じ人間がつい最近こんな虐殺を行っていたってのは厳しいねぇ、、、
神を信じるわけではないけど人間の数を淘汰してるんじゃないかとこうゆう映画を観ると思ってしまう。

GOALは現役選手がチラッと出る事で有名なサッカー映画。
確かにチラッと出てたわ(笑)
おまけにこの映画の試合終了後のピッチ上の喜ぶシーンって実際の試合が終了した時にピッチに走っていって撮ったらしいので臨場感はあるわね~(笑)

雪に願う事は単に僕が佐藤浩市ファンだから、、、(苦笑)
以上(爆)

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2006年11月12日

●昨日はカレー(^^)

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カレーライス
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昨日は久々カレーを作りました。
我が家にしては珍しくポークカレー(^^)
いつもはチキンなんですけど、ありもので作ったので(笑)
でも美味しかったですよ~!

2006年11月10日

●映画:手紙

手紙
本牧MOVIX

東野圭吾原作の「手紙」を奥さんと本牧MOVIXで見てきました。

犯罪者とその家族、そして残された犯罪者の家族が背負う十字架・・・

とっても考えさせられる話でした。

山田孝之・沢尻エリカともにいい芝居してたと思います。

ですが家の奥さんも絶賛してましたが映画最後のシーンで見せる玉山鉄二が見せる表情に夫婦そろってダダ泣きです(笑)

またエンディングの小田和正の曲も僕らの心には染み入りました、、、

考えさせられたけど、とってもいい映画でした。

●伊勢佐木町:KITCHEN

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伊勢佐木町:KITCHEN
Originally uploaded by Yendou's.
伊勢佐木町にあるカレースタンド。
チキンカツカレーを頼んでみた。
なにやら女性2名でやっているカレースタンド。
メニューらしいメニューが何処にあるかわからない(笑)
やっと壁にホワイトボードがありなにやら名前が羅列してた。
その中からチキンカツを見つけて頼んだのだ。
で、そのメニューの中にそれぞれのプライスが見当たらなかった。
本日のスペシャルとかは値段が書いてあったけど、、、
で、作るところを見ていると、カツはトゥーオーダーで揚げていた。
が、なぜか仕上げが電子レンジで「チン」(^^ゞ
この意味が良くわからん。
半生を防ぐためか?
ならきちんと揚げろって感じ(苦笑)
ご飯にルーは比較的たっぷり目に掛かってます。
これは個人的には◎
半熟の卵とラッキョウが3個、福神漬け少々と付け合せはかなり貧弱。
カレーの味は欧風カレー風で悪くは無い。
カツも上げるトコさえ見てなけりゃこんなもんだ。
総体的に嫌いな味ではない。
で、お勘定だが値段がわからなかったし、言っても来ないもんだから恐る恐る財布から1000円札を出したら「ありがとうございました。1000円です。」だって、、、
う~~ん、個人的には850円ぐらいだと感じたので、やや個人評価としてのCP的にはイマイチだったかな(笑)

2006年11月 9日

●本牧:ムーンアイズエリア1

本牧にあるムーンアイズエリア1のムーンカフェにてランチしました。
BBQバーガーとBLTサンド。
年寄りにはきついボリューム(爆)
でも店内の雰囲気はいい感じのアメリカンダイナーです。

●映画:エミリーローズ

昨日の夜、エミリーローズを見ました。
家の奥さんが結構怖い物好きで、タマに見ないと怒られるので(ウソウソ)

僕はこういった怖いもの系は全く駄目で(苦笑)夜中にトイレにも行けなくなります(爆)

この映画はエクソシストとかそういったおどろおどろしい系ではなく、実際にあった話から悪魔の存在を世間に知らしめた事件としてあった話だそうです。

まぁ、結構怖いシーンもあり僕は奥さんに隠れながら見てたんですが(^^ゞ

でも見終わるとなんともいえない感じというか、むやみに気持ち悪い映画とはちょっと一線を画してる感じでした。

でも僕はもう当分この手の映画はいいかな(笑)

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2006年11月 8日

●野菜たっぷりパスタ

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野菜たっぷりパスタ
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小エビ、ベーコン、ブロッコリ、キャベツ、タマネギ、ピーマンをたっぷり入れたパスタ。
にんにくと鷹の爪でペペロンチーノに(^^)

●映画:かもめ食堂

かもめ食堂をDVDで見ました。

小林聡美と片桐はいり、もたいまさこというちょっと前なら「やっぱり猫がすき」風な配役かも(笑)

ひょんなことからヘルシンキで出会った女性たちがかもめ食堂を中心に繰り広げられる、ちょっとした日々を漂々と演じています。

肩肘張らずになんとなく見終わったらホンワカしてる感じの映画でしょうか。
個人的には好きです(笑)

かもめ食堂
かもめ食堂
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●みなとみらい:せんば自由軒

今日はクィーンズイーストでランチ。
前々から狙ってたインディアンカレー(笑)
今回はカツとのコンビです。
で、880円(スープついてました)
ウスターソースをかけて卵と混ぜてから食べるシステム(^^)
食べる前はちょっと「?」でしたけど、食べてみたら「ウッ!」(笑)
意外にもスパイシーで美味しい(^^ゞ
ちょっと癖になるかも(爆) ■自由軒みなとみらい店

●映画:ピーナッツ&ALWAYS

今日はなぜか調子に乗ってDVDをレンタル(笑)

なかなか見れなかったピーナッツとALWAYS。

ピーナッツは、まぁ使い古された話だけど、キャストで見せきっちゃう感じかな(笑)
それなりに面白いし(^^)

ALWAYSは、僕らが生まれるちょっと前の時代の話(それでも古いけどね)
なので見ていて奥さんと「あぁ~~こんな事あったよね~」なんて話してたりして(^^ゞ

でも、笑わせて泣かせてほのぼのさせて良い映画だったなぁ~。

2本とも面白かったしね。

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2006年11月 7日

●映画:父親たちの星条旗

父親たちの星条旗
本牧MOVIX

今日も火曜日のMOVIXメンズディなので映画を・・・(^^ゞ
今回は「父親たちの星条旗」
クリント・イーストウッドがメガホンを取った米日2部作である。
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今回はアメリカから見た硫黄島での戦争・・・

それはなんだったのか?
ただ単に戦場で国旗を掲げただけで自分の人生が大きく動いてしまった人々の人生を描いている。
そしてその裏に隠れた事実・・・

う~~~んって考えさせられました。
しかし最近の戦争映画はCGが巧みで見るのが疲れる、、、
なにせ血が嫌いだし(笑)
結構グロいシーンもあり疲れました(苦笑)

次回12/9公開の「硫黄島からの手紙」、、、
コレを見て初めて完結するんだろうな、この映画(^^ゞ

●スープチャーハン

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スープチャーハン
Originally uploaded by Yendou's.
今日はスープチャーハンを作りました(^^)

エビと生シラスと玉ねぎ、ピーマン、茄子、ニンニクで炒めたチャーハンに水菜とタマゴで作ったアンを掛けてみました。

ナカナカ美味しかった(笑)

2006年11月 6日

●ランチ 元町:EL ELLA


EL ELLA
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今日は奥さんと元町でランチ!

初めてEL ELLAさんへ入ってみました。 ランチコースは何種類かありますが、奥さんがミートローフと五穀米のランチで、僕は茄子とモッツアレラのパスタランチ。 それぞれドリンクとサラダがついています。

店内の雰囲気は明るくいい感じ。
僕らは2Fで食べました。

一応分煙のシート割ですが、ちょっと狭いのであんまり意味無いかな(笑)

料理の味は、元町の某和風パスタのお店より個人的にはかなりウマい(笑)
ランチタイムは混んでるでしょうが、ちょっとだけ時間をはずす事ができたらゆっくりといい時間を過ごせそうです。

2006年11月 5日

●ランチ:中国名菜 陳麻婆豆腐 クイーンズスクエア店

中国名菜 陳麻婆豆腐 クイーンズスクエア店

このお店は前々から気になっていたんですが我が家の奥さんが辛いものが苦手でナカナカ行くチャンスが無かったのですが、今日思い切って入っちゃいました(笑)

で、ここのランチシステムは変わっていてグループでシェアして食べてくださいというか団体さん歓迎ってシステムで、2人で頼めばそれぞれにソフトドリンクサービス、3人ならデザートとかそんな感じでサービスがつきます。
我々は2人だったのでソフトドリンクサービスでした。

注文したのは、僕が麻婆豆腐、奥さんが回鍋肉。
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麻婆豆腐は注文した時に「凄く辛いですけど大丈夫ですか?」と念を押されました(笑)
大丈夫ですと返事をしてしばし、麻婆豆腐とお櫃に入ったご飯、卵スープ、浅漬けの漬物が運ばれてきました。
(この卵スープが何気にウマいです)

麻婆豆腐は写真の通り、真っ赤です(^^ゞ
香りでそのヤバさがわかります(爆)

テーブルには花山椒まで別添えで、しかもミルで置いていかれます。
こりゃきたなぁ~~(笑)って思いました。

一口食べると最初思わずその辛い香りでむせちゃいました。あわてて奥さんに「ダメダメダメっ!」と食べるのを静止して、「すげぇ~~~辛いからちょっとだけなめてからにして」とお願いして、試してもらいましたがそのちょっとで妻撃沈(爆)

後から来た回鍋肉もピリ辛でしたがこちらはやや味が薄く感じました。

僕は麻婆豆腐で首から上は洪水です(笑)
ダクダク汗が出てきます。

でも、嫌な辛さではなくマーラーのいわれの通り「辛く」「痺れる」味付けです。
しかし、口の中が後引く辛さではなく、その瞬間の刺激が癖になる味です。
辛いのが弱い人はやめた方が良いですが、まぁまぁイケるって方は責任は取りませんが試してもいいかも(笑)

また、この手のお店での注意は口を拭くときはおしぼりの使っていない場所で拭くこと。
そして汗はけしておしぼりでは拭かずに自分の持ってるハンカチやタオルで拭いてください。
でないと口拭いたもので顔を拭くと唐辛子で顔がヒリヒリしますから!(笑)

2006年11月 4日

●元町:モトヤパンケーキリストランテ

モトヤ パンケーキリストランテ

家の近所にあるモトヤさんのパンケーキ店へ初めて行きました。
モトヤさんのロールケーキはそりゃ絶品で(笑)おめでたい時には良く一本買いするので、このパンケーキ店も密かに期待してました(^^ゞ

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スパイシーオムレツセット

↓いろいろ思うところあったので以下別記(^^ゞ

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2006年11月 3日

●中華菜舘:清心(しんしん)

今日は奥さんと久しぶりに清心へ行きました(^^)

今日のメニューは、、、
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はちの巣の葱生姜

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腸詰と小松菜の炒め物

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カキの黒豆炒め

残念な事に今日は空心菜が品切れ・・・残念!

カキが来たところでご飯を1人前頼んで奥さんとシェアして食べました。
うぅ~~満腹(笑)

【中華菜館 清心(しんしん)】

住所 横浜市中区本牧町2-302 長島ビル1F
TEL
交通 JR「山手」下車徒歩25分
バス「小港」下車徒歩1分
営業時間 17:00~深夜3:00
定休日 水曜

2006年11月 1日

●元町:スターライトグリル

スターライトグリル

今日は奥さんと元町でランチしました。
以前から入ってみようかなぁって思ってた「Star Light Grill」さんへ。
ここはやたらお洒落な外観で多少なりとも入る人を選ぶような感じがしますが、まぁ所詮地元元町の洋食屋ですから(笑)

ここのメニューは元町プラザにあった「ひかる亭」の矢島政次シェフのレシピを引き継いでいらっしゃるようです。矢島シェフは1995年に調理場で倒れてお亡くなりになったとか、、、
店内は1Fはオープンキッチンで茶系の内装で落ち着いた雰囲気。2Fは白を基調とした明るいイメージのお店です。
来ていたゲストは奥さん族系が多かったです、今日は(笑)

まぁともかく、当時の人気メニューであった「モンゴウイカのステーキ」をランチコースMOTOMACHIで味わってみました。

こちらのランチコースMOTOMACHIは\1500(税込)で前菜かサラダのチョイスプラスメイン1品にコーヒーがつくって感じです。
奥さんがサラダ+モンゴウイカのステーキ、僕が前菜+ハンバーグにしてみました。

前菜の前にアミューズと称してチキンコンソメスープが出てきました。
まぁ、これから食事する前の空腹を整えるにはいいかも(笑)
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で、前菜とサラダがそれぞれに。
う~~ん、まぁ可もなく不可もなくという感じで無難な味です。
確かにサツマイモを使った前菜はちょっとだけ「へぇ~~」と思いましたが、又食べたいかと聞かれると、そこまでの驚きはなし(^^ゞ
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そんなこんなでやっとメインが登場。
やっとという表現は、個人的な時間感覚なので申し訳ないのですが、料理と料理の間の時間が空きすぎで、結構手持ち無沙汰になる時間が多かったからです。

で、狙いのモンゴウイカのステーキは、素材がいいのか下ごしらえがいいのか、柔らかく食べやすかったです。
オニオンベースのソースとタルタルソースというダブルソースなんですが、結構濃厚です。
人によっては結構重く感じるかも、、、
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ハンバーグは、柔らかなまとめ方で食べやすかったんですがソースが好みの分かれるところかなぁ、、、
ちょっとワインが強めの酸味の強いソースに感じられて、見た目から感じる重厚な味を想像してると判断は分かれるかもしれません。
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まぁ、1500円でこの雰囲気の中ゆっくりとランチをするには十分な感じです。

しかし、コーヒーも出てくるのが遅かった(苦笑)

もうちょっとサービスのオペレーションがウマく回ればもっと感じが良くなるかもしれないですね。


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