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2006年10月21日

●ランチ:自宅でリゾット(^^ゞ

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今日は奥さんが体調不良、、、(^^ゞ
ランチを僕が作りました。

がっ、初めてリゾットなるものを作ってみたのですが、リゾットのアルデンテってのが良くわかってなかったもので、これがアルデンテなのか良くわからなかった(苦笑)

イタリアンに行ってリゾットって正直食べた事がなかったもんで、、、(^^ゞ

確かにちょっと芯が残る感じで仕上がりましたが、個人的には「???」って感じ(笑)
そう、きちんとしたものを食べた事がないからわかんないんです(爆)

でも、味付けは良かったんですが、今回作ったリゾットの舌触りはいまいちだったなぁ、、、

一応レシピをググって作ったんですがね~~(苦笑)

残念、、、(^^ゞ

その横で小夏は落ちてました(爆)
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